名古屋の台所　熱田の魚市場

江戸時代の魚市場のにぎわい 　昔は肉を食べなかったので、魚は今以上に重要な食べ物でした。 　魚がたくさん取れる伊勢湾（いせわん）の海岸にあった熱田には、漁師（りょうし）もたくさん住み、すでに戦国時代には魚などを売る市（いち）ができていました。名古屋の町ができると、今の木之免町（きのめちょう）、大瀬子町（おおせこちょう）のあたりに魚市場ができ、毎日、朝と夕方の2回、たくさんの魚や貝、海草などが売買され、名古屋へと運ばれました。 　（ＣＤ　堀川ミュージアムより） 　　　 魚市場のなごりを残す建物